Bolo de cenoura de liquidificador

Name: Bolo de cenoura de liquidificador
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 cenouras médias raladas; 3 ovos inteiros; 2 copos de açúcar; 1/2 copo de óleo (125ml); 2 copos de farinha de trigo peneiradas; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Cobertura; 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó; ½ lata de leite condensado; 5 colheres (sopa) de leite; ½ lata de creme de leite

Porções:12

Preparo:55 min

Ingredientes

4 cenouras médias raladas
3 ovos inteiros
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo (125ml)
2 copos de farinha de trigo peneiradas
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
½ lata de leite condensado
5 colheres (sopa) de leite
½ lata de creme de leite

Relacionadas

Bolo de cenoura fofinho

Bolo de fubá

Bolo de laranja

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Em um liquidificador coloque todos os ingredientes da massa, menos o fermento em pó e bata por cinco minutos para que a mistura fique totalmente bem homogênea
Depois disso coloque o fermento e bata mais um pouco rapidamente
Unte uma forma com margarina e trigo e leve a massa para assar em forno bem quente até dourar
Espere esfriar e desenforme
Em uma panela coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar
Com uma faca fure o bolo e cubra com o recheio
Bom Apetite