Bolo de farofa

Name: Bolo de farofa
Prep time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Ingredientes do creme; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 2 latas de leite de vaca; 1 copo de requeijão cremoso; 3 colheres (sopa) de maisena; Raspa de limão ou laranja; Ingredientes da farofa; 1 ovo; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de maisena; 150 g de margarina; Raspa de limão

Porções:12

Preparo:65 min

Ingredientes

Ingredientes do creme
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
2 latas de leite de vaca
1 copo de requeijão cremoso
3 colheres (sopa) de maisena
Raspa de limão ou laranja
Ingredientes da farofa
1 ovo
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de maisena
150 g de margarina
Raspa de limão

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque no fogo todos os ingredientes do creme menos o requeijão cremoso e mexa até que vire um mingau grosso , espere o creme ficar frio e adicione o requeijão cremoso mexendo sempre até dissolver
Coloque todos os ingredientes da massa em uma bacia,e esfregue as mãos fazendo assim uma farofa
Pegue uma travessa redonda coloque a metade da farofa,o creme e a outra metade da farofa
Leve para assar em forno quente por 30 minutos
Bom Apetite