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Receita de Vovó
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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo formigueiro

Bolo formigueiro

Bolo formigueiro

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural de 2ooml(Usei de 150 ml, use o copo para medir os demais ingredientes)
  • 1 copo de óleo (usei 3/4)
  • 3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos)
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 70 gramas de coco ralado( Por minha conta)
  • 1 xícara de chocolate granulado
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar ( mal cheios)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo de fazer

  1. No liquidificador, bata o iogurte, o oléo, os ovos e a essência de baunilha. Coloque os demais ingredientes em uma vasilha, menos o fermento. Incorpore a mistura do liquidificador aos demais ingredientes e mexa até formar uma mistura homogênea.
  2. Por último, misture o fermento em pó. Despeje a massa sobre uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 à 40 minutos, ou até que forme uma casquinha douradinha na superfície do bolo.
  3. Retire do forno e só desnforme-o frio.
  4. fica super fofinho e muito delicioso e experimente esse bolo fofinho.
Bom Apetite!

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