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Receita de Vovó >> Lanches >> Tortas salgadas >> Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 100 gr de queijo ralado
  • Recheio
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 200 g de azeitona picada
  • 300 g de mussarela ralada
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 12 unidade(s) de salsicha

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Modo de fazer

  1. Coloque todos os ingredientes da massa dentro do liquidificador e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura homogênea
  2. Coloque todos os ingredientes do recheio em uma bacia e misture bem
  3. Unte uma forma, coloque a metade da massa na forma, depois coloque todo o recheio e o restante da massa e leve ao forno quente e asse o mesmo até dourar
  4. Bom Apetite!!!!

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Comentários (1)

Debora Flores

19/07/2016 às 17:02:09

Acabei de fazer e ficou muuuuito gostoso! Não coloquei os 100 gramas de queijo parmesão ralado(coloquei aproximadamente 70g, deixei 1/4 no pacote de 100g) e ainda assim, achei forte! Fiz uma outra e coloquei a metade de parmesão, ficou bem melhor. Na próxima, vou tentar outro queijo (mussarela, por exemplo), mas o parmesão deixou a massa bem coradinha e com um leve sabor de pão de queijo. Huuuummmm.

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Debora Flores
  19/07/2016 às 17:16:43

Também acrescentei ao recheio: Endro/Dill, Salsinha, cebolinha, 1 lata de milho e 3 colheres (sopa) de requeijão. Se colocar queijo mussarela por cima do recheio, antes de cobrir com mais massa, fica maravilhoso!

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