Doce de Banana natalino

Name: Doce de Banana natalino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 6 bananas maduras;; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; aproximadamente 300 ml de água;

Porções:6

Preparo:40 min

Ingredientes

6 bananas maduras;
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
aproximadamente 300 ml de água;

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Modo de fazer

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Descasque as bananas e corte em fatias não muito grossas.
Coloque as bananas e o açúcar numa panela e leve ao fogo médio.
Acrescente água aos poucos e mexa de vez em quando.
A banana precisa desmanchar e ficar levemente dourada.
E isso leva mais ou menos uns 20 minutos.
Quando as bananas desmancharem, você deve desligar o fogo e deixar amornar, aí leve á geladeira até a hora de servir.
Para servir coloque um pouco de creme de leite (da caixinha) sobre o doce de banana e polvilhe um pouco de canela em pó.
Fica delicioso e até parece que foi complicado fazer.
experimentem!!!