Farofa de carne seca

Name: Farofa de carne seca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Brazilian
Ingredients: meia xícara azeite; 1 xícara (chá) de carne seca cozida e desfiada; 1 cebola em tiras finas; meia xícara de salsa picada (ou coentro se gostar); cerca de 1 xícara de farinha de mandioca crua e; 2 ovos; pimenta biquinho ou dedo de moça (sem sementes se for dedo de moça) sal se necessário

Porções:5

Preparo:40 min

Ingredientes

meia xícara azeite
1 xícara (chá) de carne seca cozida e desfiada
1 cebola em tiras finas
meia xícara de salsa picada (ou coentro se gostar)
cerca de 1 xícara de farinha de mandioca crua e
2 ovos
pimenta biquinho ou dedo de moça (sem sementes se for dedo de moça)
sal se necessário