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Pão caseiro recheado com salsicha

Pão caseiro recheado com salsicha

Name: Pão caseiro recheado com salsicha
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 700g de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de margarina derretida; 2 ovos; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 250ml de leite morno; 10g de fermento para pão seco ou 2 tabletes de fermento fresco . (hoje usei o fresco); Recheio:; 1/2 kg de salsicha picada em rodelas; 200ml de molho de tomate; oregano á gosto; 300g de mussarela ralada

Porções:2

Preparo:70 min

Ingredientes

700g de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina derretida
2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
250ml de leite morno
10g de fermento para pão seco ou 2 tabletes de fermento fresco . (hoje usei o fresco)
Recheio:
1/2 kg de salsicha picada em rodelas
200ml de molho de tomate
oregano á gosto
300g de mussarela ralada

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Modo de fazer

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Comece batendo os líquidos com o fermento no liquidificador
Passe para um recipiente, coloque o açúcar, o sal e a farinha aos poucos até desgrudar das mãos
Sove bem
Tampe a massa com um pano e a deixe crescer por 40 minutos
Em uma vasilha misture todos os ingredientes do recheio e reserve
Depois disso divida a massa em quatro parte e as abra com um rolo, salpique recheio e as feche como se fosse rocambole
Coloque em uma forma untada com óleo, espere por mais 30 minutos para a massa crescer novamente e leve para assar em forno quente até dourar
gosto que fica bem macio.