Patê vegano de Sementes de girassol

Name: Patê vegano de Sementes de girassol
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 150 g de sementes de girassol, descascadas e demolhadas durante a noite; 4 colheres (sopa) de azeite de olivade boa qualidade; 2 colheres (sopa) de tamari ou molho de soja (shoyu); 1 dente de alho, ou a gosto; Suco de 1 limão ou a gosto

Porções:8

Preparo:20 min

Ingredientes

150 g de sementes de girassol, descascadas e demolhadas durante a noite
4 colheres (sopa) de azeite de olivade boa qualidade
2 colheres (sopa) de tamari ou molho de soja (shoyu)
1 dente de alho, ou a gosto
Suco de 1 limão ou a gosto

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Modo de fazer

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Seguir

Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e triture até obter a consistência de patê.
Se achar necessário, adicione um pouquinho de água. Verifique o tempero e, corrija se necessário, conforme seu gosto.
Sirva com palitos de vegetais (cenoura, aipo, etc.), em sanduíches, torradinhas ou como preferir.
Bom Apetite!!