Strogonoff de peixe delicioso

Name: Strogonoff de peixe delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 100
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 kg de filé de peixe; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de cogumelos em conserva; Cheiro verde; 1 vidro de leite de coco; 1 caldo de bacalhau; 2 dentes de alho; 1 cebola em cubos; 1 tomate em cubos; 1 pimentão em cubos; 1 pimentinha de tempero; 1 caixa de katchup; 1 limão; Sal agosto; Tempero completo; Óleo

Porções:100

Preparo:30 min

Ingredientes

1 kg de filé de peixe
1 lata de creme de leite
1 vidro de cogumelos em conserva
Cheiro verde
1 vidro de leite de coco
1 caldo de bacalhau
2 dentes de alho
1 cebola em cubos
1 tomate em cubos
1 pimentão em cubos
1 pimentinha de tempero
1 caixa de katchup
1 limão
Sal agosto
Tempero completo
Óleo

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente limpe o peixe, corte ele e tempere com cheiro verde e alho amassado.
Acrescente caldo de bacalhau, alho, cebola, tomate, pimentão, pimenta, limão, sal e tempero a gosto em uma panela no fogo.
Coloque o peixe na panela e refogue até ficar no ponto.
Em seguida misture creme de leite, katchup, leite de coco e cogumelos.
Mexa no fogo por alguns minutos até engrossar.
Está pronto para servir.