Pudim de padaria
6 porções
40 min
R
Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 1/2 kg de açúcar
- 200 gramas de farinha de trigo peneirada
- 3 ovos
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) cheias de queijo ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de fazer
- Em uma panela derreta o açúcar e depois de derretido coloque a água e deixe ferver até formar uma calda
- Coloque essa calda em uma forma de oco no meio e reserve
- No liquidificador bata todos os ingredientes até que fique uma mistura homogênea,coloque na forma e leve para assar em banho Maria até que fique consistente e dourado
- Bom Apetite!!!!!
