Salada de batata com ovo

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Salada de batata com ovo
Porções:4
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 3 batatas
  • 2 ovos
  • 2 colheres de maionese light
  • sal a gosto
  • cebola (se você preferir)

Modo de fazer

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  1. Primeiramente cozinhe os ovos na água no fogo por 15 minutos.
  2. Espere esfriar e descasque, corte em pedaços e reserve em uma vasilha.
  3. Depois cozinhe as batatas e as pique, junte aos ovos.
  4. Acrescente os demais ingredientes.
  5. Reserve na geladeira por 1 hora.
  6. Sirva!

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