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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Sorvetes >> Picolé de chocolate caseiro

Picolé de chocolate caseiro

 Picolé de chocolate caseiro

Ingredientes

  • 500 ml de leite desnatado
  • 7 colheres (de sopa) de açúcar refinada
  • 7 colheres (de sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (de chá) de liga neutra
  • 1 colher (de chá) de emulsificante

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Modo de fazer

  1. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes menos o emulsificante e bata até que se forme um creme bem homogêneo
  2. Leve essa mistura para o congelador por 2 horas
  3. Passado isso, coloque novamente essa mistura congelada no liquidificador e o emulsificante e bata o mesmo por 5 minutos, despeje essa mistura em uma forma própria e leve para o congelador por 5 horas
  4. Bom Apetite

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