Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
5 Dicas para Ajudar Nessa Receita:
- Use ingredientes frescos para um sabor mais delicioso.
- Pré-aqueça o forno para garantir que a torta asse uniformemente.
- Experimente adicionar legumes extras para um toque saudável.
- Não esqueça de untar a forma para evitar que a torta grude.
- Deixe a torta descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de milho verde
Substituição de Ingredientes:
- Você pode substituir o presunto por frango desfiado.
- Troque as azeitonas por palmito, se preferir.
Modo de Preparo Detalhado:
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o queijo ralado e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Em uma tigela, adicione o presunto, as azeitonas, o milho e misture.
- Despeje a massa do liquidificador na tigela com os ingredientes adicionais e mexa bem.
- Unte uma forma com margarina e farinha.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva!
Dica Importante: Para verificar se a torta está pronta, insira um palito no centro. Se sair limpo, está pronta para ser saboreada!