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Canjica cremosa

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Ingredientes da Receita

Ingredientes

  • 250 gramas de canjica de molho por um dia
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 xicara de coco ralado
  • 1 caixinha de leite condensado
  • canela em pau
  • 500 ml de leite
  • 1 caixa de creme de leite
Tempo para a receita ficar pronta70min
Rendimento em porções12porções
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Receita de Vovó
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Modo de preparo da Receita
Modo de preparo da Receita

Modo de fazer

  1. Deixe a canjica de molho em água de um dia para outro.
  2. escorra a água e coloque a canjica em uma panela de pressão.
  3. cubra a canjica com água.
  4. leve na pressão por 25 minutos.
  5. depois disso abra a panela e confira se a canjica esta cozida.
  6. caso ainda não esteja cubra com água novamente e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
  7. Transfira a canjica da panela de pressão para outra e deixe a água secar.
  8. coloque o açucar,o leite condensado, coco, e cubra com leite.
  9. coloque a canela em pau e deixe cozinhar sempre até engrossar e sem parar de mexer para não queimar.
  10. Depois de engrossar, coloque o creme de leite e cravos a gosto e sirva.
  11. fica perfeito e bem cremoso.
  12. Bom Apetite!!
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LUCIANO CAPALBO

12/07/2020 às 21:53:30
muito doce e não aceitam notas baixas.
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Silvana Helena Portilho

14/07/2019 às 17:03:49
Está receita é maravilhosa, muito boa. Parabéns!!!!

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