Curau de milho

Name: Curau de milho
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 espigas de milho verde; 1 xícara e 1/2 de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 1 pitada de sal; Canela em pó para polvilhar

8 porções

70 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

4 espigas de milho verde
1 xícara e 1/2 de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar

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Modo de fazer

Retire os grãos do milho com uma faca
Bata no liquidificador com o leite e o leite de coco
Passe para uma panela e misture os demais ingredientes menos a canela
Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre passe para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó
Se quiser pode peneirar acho mais gostoso sem peneirar
fica delicioso e cremoso