gelado de chocolate

Name: gelado de chocolate
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 colher de manteiga; 1 xícara de leite; 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite gelado; 6 colheres de sopa de chocolate em pó; 6 claras de ovos; 100g chocolate em barra picado; 15 bombons picados; 6 gemas de ovos peneiradas; 1 pacote de bolacha maizena; 400g de doce de leite; 2 caixa de creme deleite; 

8 porções

60 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1 colher de manteiga
1 xícara de leite
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado
6 colheres de sopa de chocolate em pó
6 claras de ovos
100g chocolate em barra picado
15 bombons picados
6 gemas de ovos peneiradas
1 pacote de bolacha maizena
400g de doce de leite
2 caixa de creme deleite

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Modo de fazer

Em uma panela funda coloque o leite condensado,o leite,as gemas,o chocolate em pé e as manteigas
Mexa sempre até engrossar e formar um creme pastoso
Depois que estiver pronto reserve para que esfrie completamente
Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme frio
misture o doce de leite com o creme de leite
Em uma travessa faça uma camada do biscoito, do creme de leite gelado, o creme de chocolate,o doce de leite e assim sucessivamente
Enfeite com bombons e sirva