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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Mousses >> gelado de chocolate

gelado de chocolate

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gelado de chocolate

Ingredientes

1 colher de manteiga
1 xícara de leite
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite gelado
6 colheres de sopa de chocolate em pó
6 claras de ovos
100g chocolate em barra picado
15 bombons picados
6 gemas de ovos peneiradas
1 pacote de bolacha maizena
400g de doce de leite
2 caixa de creme deleite

3 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

60 min

Imagem não carregada — Rendimento

8 porções

Modo de fazer

Em uma panela funda coloque o leite condensado,o leite,as gemas,o chocolate em pé e as manteigas
Mexa sempre até engrossar e formar um creme pastoso
Depois que estiver pronto reserve para que esfrie completamente
Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme frio
misture o doce de leite com o creme de leite
Em uma travessa faça uma camada do biscoito, do creme de leite gelado, o creme de chocolate,o doce de leite e assim sucessivamente
Enfeite com bombons e sirva

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