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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Mousses >> gelado de chocolate

gelado de chocolate

gelado de chocolate

Ingredientes

  • 1 colher de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite gelado
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 6 claras de ovos
  • 100g chocolate em barra picado
  • 15 bombons picados
  • 6 gemas de ovos peneiradas
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 400g de doce de leite
  • 2 caixa de creme deleite
  •  

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Modo de fazer

  1. Em uma panela funda coloque o leite condensado,o leite,as gemas,o chocolate em pé e as manteigas
  2. Mexa sempre até engrossar e formar um creme pastoso
  3. Depois que estiver pronto reserve para que esfrie completamente
  4. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme frio
  5. misture o doce de leite com o creme de leite
  6. Em uma travessa faça uma camada do biscoito, do creme de leite gelado, o creme de chocolate,o doce de leite e assim sucessivamente
  7. Enfeite com bombons e sirva
  8.  

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