Manjar com Frutas Cremoso: Sobremesa Saborosa

Name: Manjar com Frutas Cremoso: Sobremesa Saborosa
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de coco ralado; 2 colheres de sopa de amido de milho; Frutas de sua escolha (ex: morangos, abacaxi, uvas) para decorar; Calda de frutas vermelhas (opcional)

Porções:12

Preparo:55 min

Ingredientes

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de coco ralado
2 colheres de sopa de amido de milho
Frutas de sua escolha (ex: morangos, abacaxi, uvas) para decorar
Calda de frutas vermelhas (opcional)

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Modo de fazer

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Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o coco ralado.
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à mistura na panela.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse e fique cremosa.
Despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com água e leve à geladeira por algumas horas, até que o manjar esteja firme.
Na hora de servir, desenforme o manjar em um prato grande e decore com as frutas de sua escolha.
Se desejar, regue com a calda de frutas vermelhas para dar um toque especial.