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Receita de Vovó >> Sopas e caldos >> Sopas >> Sopa de Macarrão com carne moida

Sopa de Macarrão com carne moida

Sopa de Macarrão com carne moida

Ingredientes

  • 250g de macarrão
  • 500g de carne moida
  • 2 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 1 xicara de molho de tomate
  • sal 
  • pimenta
  • tempero verde.

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Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque azeite e a carne moida.
  2. Deixe a agua da carne secar, amassando sempre para evitar que a carne fique com pelotas.
  3. Coloque a cebola, o alho, sal, pimenta e deixe fritar.
  4. Coloque o molho de tomate e 2 xicaras de agua.
  5. Coloque o macarrão.
  6. Tempero verde e tampe.
  7. Deixe cozinhar até o caldo diminuit um pouco e o macarrão estar aldente.
  8. Coloque mais tempero ver.
  9. Sirva com queijo e requeijão.
  10. Fica perfeito

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