Pavê de bolacha champanhe

Name: Pavê de bolacha champanhe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 creme de leite sem soro; 1 medida de leite (mesma do leite condensado); 2 gemas; 2 claras; 1 colher de sopa de amido de milho; 6 colheres de sopa de açúcar; 1 pacote de biscoito champanhe; 1 xícara de leite; 6 colheres de sobremesa de chocolate em pó.

Porções:10

Preparo:30 min

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 creme de leite sem soro
1 medida de leite (mesma do leite condensado)
2 gemas
2 claras
1 colher de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de biscoito champanhe
1 xícara de leite
6 colheres de sobremesa de chocolate em pó.

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente misture em uma panela ao fogo o leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e o amido de milho, mexa até engrossar.
Para a cobertura bata em uma batedeira as claras até ficarem em neve com o açúcar, depois misture delicadamente com o creme de leite.
Coloque em um refratário 1 camada de bolachas champanhe molhadas com leite e chocolate em pó.
Por cima das bolachas deposite uma camada do creme, novamente as bolachas e por último o creme.
Adicione a cobertura e decore como preferir.
Leve à geladeira e deixe por 8 horas.
Sirva!