O pepino é um elemento famoso e bem versátil. Muito comum no mundo cinematográfico com máscaras para os olhos em SPAs, melhora da saúde da unha, pele e cabelo, esse vegetal é super nutritivo.
Muito se sabe sobre os benefícios dele, como diurético natural, prevenção de câncer e dissolução de cálculos renais.
O pepino também é rico em potássio, vitamina A, C, K e complexo B. Mas como introduzir esse elemento na alimentação?
É por isso que criamos 10 receitas com pepino para você colocar a sua saúde e beleza lá nas alturas.
Picles de pepino
Picles de pepino é super adorado pela grande massa de pessoas, no entanto são procurados os industrializados dos mercados. Mas por que não o fazer?
É possível produzir o seu próprio picles, sem muito trabalho, sem conservante ou intervenção química e muito gostoso. Para isso é só acessar essa receita e preparar o seu.
Salada de pepino com manga
Frutas e legumes é a melhor combinação para os amantes de alimentos agridoces e quem busca por pratos coloridos, super nutritivos e continuar sendo saboroso.
Para essa receita você precisa de manga e abacate, mas é possível abusar da criatividade e adicionar folhas e um molho de sua preferência.
Molho grego de iogurte e pepino
Para quem quer utilizar o pepino como acompanhamento de pães ou adicioná-lo a pratos principais como peixe ou frango, essa é a receita ideal.
Esse prato é feito à base de iogurte, pepino e alho. Com esse trio de ingredientes é impossível ficar ruim, não é mesmo? É por esse motivo que o tzatziki (nome original do molho) é super popular na Grécia.
Pasta grega de pepino e coalhada
Se você gostou da receita anterior, com certeza amará esse aqui também. Seguindo a mesma linha do tzatziki, essa receita substitui o iogurte pela coalhada.
Para quem tá em dúvida do que fazer para acompanhar a carne suína esse é o lugar ideal. Aqui você faz uma receita gostosa, rápida, barata e elegante. Precisa de algo mais?
Sanduiche de pepino
Para quem ama sanduíche e ao mesmo tempo quer apostar em algo refrescante, está no caminho certo. Essa receita é contemplada com cream cheese e hortelã, dois elementos combinados que oferece sabor delicioso ao pão de forma de forma prática, rápida e saudável. Ou seja, oitava maravilha do mundo.
Cheese bacon com pepino
A sugestão dessa receita é para quem quer inovar no sabor de um sanduíche tão querido e comum. Aqui você pode preparar um cheese bacon com um molho de relish de pepino, se deliciar com o sabor e apaixonar com o resultado final
Sopa fria de pepino com iogurte
Essa é uma receita para quer algo prático, está sem tempo de preparar algo e ainda quer uma refeição com toque caseiro. Com um liquidificador e alguns minutos, você consegue chegar no resultado desejado com facilidade, adicionando todos os ingredientes básicos no copo. Ótimo para quer gastar pouco.
Spaghetti ao molho de pepinos
Onde já se viu pepino e espaguete serem consumidos juntos? Pois acontece e é gostoso, viu?
Nessa receita você consegue montar um prato de espaguete delicioso, bem completo e rápida, adicionando o molho do pepino sobre o espaguete.
Gin tônica com pepino
Sugestão para os amantes de drinks: gin e pepino. A duplinha é famosa em todos os lugares, mas nunca é tarde para enaltecer esse feat, não é?
Além de refrescante, você vai inovar o seu drink, degustar de novos sabores e ficar animado de maneira sutil e alegre.
Suco detox com pepino
Para quem quer um balde de nutrientes num copo só, seja bem-vindo. Com essa receitinha você vai turbinar o sistema imunológico e com gostinho incrível, pois o melão, couve e linhaça são excelentes amigos nesses momentos.
Apesar de poder ser consumido qualquer hora do dia, recomenda-se tomar pela manhã para começar o dia com pé direito e desenvolver o resultado durante o dia.
