Bolo de Nescau

Se você é um amante de chocolate, prepare-se para uma viagem deliciosa pelo mundo dos bolos de Nescau!

O bolo de Nescau é um clássico querido por muitos, famoso por sua textura fofinha e sabor chocolate intenso que agrada a todos os paladares.

Neste post especial, vamos explorar 10 variações desse doce irresistível, cada uma com seu toque único, garantindo que você encontre a receita perfeita para cada ocasião.

Desde o simples e rápido bolo de Nescau feito no liquidificador até criações mais elaboradas com coberturas molhadinhas e texturas que derretem na boca, estas receitas foram cuidadosamente selecionadas para impressionar, seja em um café da tarde ou numa celebração especial.

Prepare-se para descobrir receitas que são verdadeiras tentações e que prometem elevar seu bolo de Nescau a um novo nível de delícia.

Pegue seu avental, e vamos começar essa doce aventura!

1. Bolo de Nescau aprenda o segredo

Em busca do bolo de chocolate perfeito que combina simplicidade com um sabor irresistível? 

Nossa receita de Bolo de Nescau é a escolha ideal para qualquer ocasião, desde um café da tarde até uma comemoração especial.

Utilizando o Nescau, um achocolatado amado por muitos, este bolo promete uma textura suave e um sabor rico de chocolate que agrada a todos os paladares.

A magia desta receita está na maneira como o Nescau é incorporado, oferecendo uma doçura equilibrada sem a necessidade de adicionar açúcar extra.

Acompanhe o passo a passo para aprender o segredo de um bolo que é ao mesmo tempo esponjoso e deliciosamente chocolatudo, coberto com uma calda simples que leva o bolo a um novo nível de sabor!

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de Nescau (xícara de 240 ml)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura

• 1/2 xícara de Nescau
• 1/4 xícara de leite

Modo de preparo

1. Preparação da massa

1. Bata 3 ovos até que dobrem de volume.
2. Adicione 2 xícaras de Nescau e bata até misturar completamente.
3. Incorpore 1/2 xícara de óleo e bata rapidamente.
4. Junte 1 xícara de leite e bata até homogeneizar.
5. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo e misture até que a massa fique lisa.
6. Por último, misture 1 colher de sopa de fermento.

2. Assando o bolo

1. Unte uma forma redonda de 25 cm com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
2. Despeje a massa na forma.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até passar no teste do palito.

3. Preparação da cobertura

1. Em uma panela, misture 1/2 xícara de Nescau com 1/4 xícara de leite.
2. Leve ao fogo até que a mistura engrosse um pouco (cerca de 35 minutos).
3. Espalhe a cobertura sobre o bolo já assado e desenformado.

4. Finalizando

1. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Se necessário, chacoalhe suavemente a forma para soltar o bolo.
2. Após aplicar a cobertura, o bolo está pronto para ser servido.

2. Bolo de Nescau sem erro

Descubra como fazer um delicioso bolo de chocolate utilizando apenas achocolatado Nescau, ideal para quem busca uma receita simples e à prova de erros.

Este bolo é preparado inteiramente no liquidificador, garantindo facilidade e rapidez no preparo.

Perfeito para qualquer ocasião, ele se destaca pela sua textura macia e sabor intenso de chocolate.

Além do bolo, você aprenderá a fazer uma cobertura de brigadeiro de achocolatado, que complementa perfeitamente o bolo, tornando-o irresistível. 

Prepare-se para impressionar com esta receita econômica que promete se tornar uma das favoritas em sua casa.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de Nescau (ou outro achocolatado de sua preferência)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura de brigadeiro:

• 1 caixinha de leite condensado
• 4 colheres de sopa de Nescau
• 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

1. Preparando a massa:

   • No liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo e achocolatado.
   • Bata por cerca de um minuto até que tudo esteja bem misturado.
   • Adicione a farinha de trigo e bata novamente, ajudando com uma colher nas laterais do liquidificador se necessário para garantir que a farinha se misture bem.
   • Por fim, adicione o fermento em pó e bata brevemente para incorporar.

2. Assando o bolo:

   • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
   • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

3. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, coloque o leite condensado, o achocolatado e a margarina.
   • Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
   • Despeje a cobertura quente sobre o bolo já assado e levemente morno.

4. Finalizando:

   • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
   • Sirva após a cobertura ter se firmado um pouco sobre o bolo.

3. Melhor bolo de Nescau

Esta receita traz o melhor bolo de chocolate feito com Nescau, destacando-se por ser extremamente econômica e simples de preparar. Com ingredientes que provavelmente já estão na sua cozinha, este bolo é perfeito para quem busca uma opção deliciosa sem complicação. A cobertura cremosa de chocolate, que é espalhada sobre o bolo ainda quente, garante um toque especial de indulgência.

Ingredientes

• Para o bolo:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo (250 ml)
  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de Nescau
  • 1 xícara de açúcar
  • 2,5 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a cobertura:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 6 a 7 colheres de sopa de Nescau
  • Granulado (opcional para decorar)

Modo de Preparo

1. Preparando o bolo:

   • No liquidificador, combine os ovos, óleo, água morna, Nescau e açúcar e bata até obter uma mistura homogênea.
   • Transfira para uma tigela e adicione gradualmente a farinha de trigo, misturando até que não haja grumos.
   • Incorpore o fermento delicadamente.
   • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até passar no teste do palito.

2. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o Nescau.
   • Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, por cerca de 4 minutos após começar a ferver, até que a cobertura engrosse.
   • Despeje a cobertura quente sobre o bolo ainda no forno e deixe absorver bem.

3. Finalizando:

   • Opcionalmente, decore com granulado chocolate ou colorido.
   • Deixe o bolo esfriar um pouco antes de cortar em fatias. Pode ser servido morno ou frio, sendo ainda mais gostoso quando gelado.

Este bolo é ideal para um lanche da tarde ou uma celebração, oferecendo sabor e textura que certamente agradarão todos os paladares.

4. Bolo rápido de Nescau

Este "Bolo Rápido de Nescau" é uma receita perfeita para quem busca uma opção doce deliciosa e prática, ideal para um lanche rápido ou uma sobremesa de última hora. Preparado no liquidificador, o bolo é super fofinho e fácil de fazer. A receita inclui uma cobertura de brigadeiro mole que é espalhada sobre o bolo, adicionando uma camada extra de sabor e textura. Ideal para adoçar qualquer dia da semana com ingredientes simples e um método infalível.

Ingredientes

• Para o bolo:

  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo (pode ser de girassol, soja, ou outro de sua preferência)
  • 1 xícara de açúcar (pode ser branco, demerara, ou outro de sua escolha)
  • 1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado de sua preferência)
  • 1 xícara de água quente (pode substituir por leite quente se preferir)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a cobertura:

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de Nescau
  • Granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Preparando o bolo:

   • No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, o Nescau e a água quente até obter uma mistura homogênea.
   • Transfira para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo, misturando bem até eliminar todos os grumos.
   • Incorpore o fermento em pó delicadamente à massa.
   • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (tamanho 22 cm, mas uma de 20 cm também funciona).
   • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.

2. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, derreta a margarina e adicione o leite condensado, o creme de leite e o Nescau.
   • Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse levemente (não deve atingir o ponto de brigadeiro firme).
   • Espere a cobertura amornar para que engrosse um pouco mais.

3. Finalizando o bolo:

   • Faça furos no bolo ainda quente com o auxílio de uma colher de pau.
   • Derrame a cobertura amornada sobre o bolo, permitindo que ela penetre nos furos.
   • Decore com granulado, se desejar.

Este bolo de Nescau é uma opção fácil e deliciosa para satisfazer sua vontade de doce sem muito esforço.

5- Bolo de Nescau Fofinho Feito no Liquidificador

Prepare um delicioso e fofinho bolo de Nescau com esta receita simples e prática feita no liquidificador.

Usando ingredientes comuns que você provavelmente já tem em casa, este bolo é ideal para um lanche rápido ou para surpreender os convidados com um doce saboroso e aconchegante.

A cobertura cremosa de chocolate e o granulado adicionam o toque final perfeito a este bolo irresistível.

Ingredientes

• Para o bolo:

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de Nescau
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3/4 xícara de água quente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a cobertura:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de Nescau
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 100 g de chocolate granulado

Modo de Preparo

1. Preparando o bolo:

   • No liquidificador, bata os ovos, açúcar, Nescau, óleo e água quente por cerca de 2 minutos.
   • Adicione aos poucos a farinha de trigo enquanto continua batendo. Se a mistura ficar pesada, adicione todo o restante de uma só vez.
   • Por último, incorpore o fermento em pó com a ajuda de uma espátula.
   • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou com chocolate em pó) medindo 18x28 cm.
   • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

2. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, misture o leite condensado, Nescau e creme de leite.
   • Adicione a manteiga ou margarina e leve ao fogo, mexendo até engrossar ao seu gosto.
   • Espalhe a cobertura sobre o bolo já assado e nivelado.

3. Finalizando o bolo:

   • Decore com chocolate granulado.
   • Deixe esfriar um pouco antes de servir para que a cobertura se assente bem.

Este bolo de Nescau não apenas satisfaz sua vontade de doce, mas também é uma opção prática e rápida para qualquer momento que requer algo especial sem muito esforço.

6.  Bolo de Nescau Fofinho e bem Molhadinho

Este bolo de Nescau é a combinação perfeita de simplicidade e delícia.

Com uma textura super fofinha e uma cobertura bem molhadinha, esta receita usa ingredientes simples e é feita inteiramente no liquidificador.

É uma excelente opção para quem deseja um bolo de chocolate rápido e saboroso, ideal para um lanche ou para impressionar em qualquer reunião.

Ingredientes

• Para o bolo:

  • 3 ovos médios
  • 3/4 xícara de óleo (ou margarina)
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de Nescau
  • 3/4 xícara de água morna
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a cobertura:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de Nescau
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Preparando o bolo:

   • Bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, Nescau e água morna até obter uma mistura homogênea e escura.
   • Transfira para uma tigela e adicione gradualmente a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente até que esteja completamente incorporada.
   • Adicione o fermento e misture suavemente.
   • Despeje a massa em uma forma untada apenas no fundo (18x28 cm) e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

2. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, misture o leite condensado, o Nescau, o creme de leite e a margarina.
   • Leve ao fogo médio e mexa até a margarina derreter e a mistura começar a ferver.
   • Ferva por menos de um minuto para manter a cobertura mais líquida.

3. Finalizando o bolo:

   • Com o bolo ainda quente, faça furinhos com um garfo.
   • Derrame a cobertura quente sobre o bolo, garantindo que penetre bem nos furos.
   • Decore com granulado, se desejar.

Este bolo é ideal para quem busca um doce fácil de fazer e que garantidamente agradará a todos, sendo uma opção deliciosa para qualquer ocasião.

7. Bolo de Nescau molhadinho

Esta receita de bolo de Nescau é ideal para quem busca um bolo de chocolate com textura super fofinha e úmida. Preparado de forma simples e rápida no liquidificador, este bolo é a escolha perfeita para um lanche de última hora ou uma sobremesa especial.

A calda de chocolate quente adicionada após o cozimento garante que o bolo fique deliciosamente molhadinho e mais saboroso.

Ingredientes

• Para o bolo:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado (Nescau)
  • 3/4 xícara de óleo
  • 1 xícara de água quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a calda:

  • 250 ml de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 5 colheres de sopa de achocolatado (Nescau)
  • 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo

1. Preparando o bolo:

   • Bata os ovos, açúcar, achocolatado, óleo e água quente no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
   • Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada gradualmente, misturando delicadamente.
   • Incorpore o fermento em pó e misture suavemente.
   • Despeje a massa em uma forma (18x28 cm) untada apenas no fundo, pois o bolo não será desenformado.
   • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos, ou até o teste do palito indicar que está pronto.

2. Preparando a calda:

   • Em uma panela, combine o leite, açúcar, achocolatado e margarina.
   • Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 3 minutos, mantendo a calda bem líquida.

3. Finalizando o bolo:

   • Retire o bolo do forno e, enquanto ainda está quente, corte-o conforme desejado.
   • Derrame a calda quente sobre o bolo, permitindo que penetre bem.
   • Deixe o bolo absorver a calda e servir ainda quente ou frio, conforme preferência.

Este bolo de Nescau é uma delícia tanto quente quanto gelado, mantendo-se fofinho e úmido, perfeito para qualquer ocasião que peça um bolo de chocolate rápido e irresistível.

8 - Bolo de Nescau de liquidificador molhadinho e fofinho

Este bolo de Nescau preparado no liquidificador é notável por sua textura super fofinha e úmida, desmanchando na boca de tão macio.

Com um método de preparo simples e rápido, essa receita é ideal para quem busca um resultado delicioso sem complicações. A cobertura líquida adicionada ao final penetra no bolo, garantindo um sabor intenso e uma textura molhadinha irresistível.

Ingredientes

• Para o bolo:

  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3/4 xícara de Nescau
  • 3/4 xícara de água morna
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

• Para a cobertura:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 5 colheres de sopa de Nescau

Modo de Preparo

1. Preparando o bolo:

   • No liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo, Nescau e água morna até que tudo esteja bem misturado.
   • Transfira a mistura para um recipiente e adicione gradualmente a farinha de trigo peneirada, misturando bem.
   • Incorpore o fermento e misture até que a massa esteja homogênea.
   • Despeje a massa em uma forma untada (medindo 32x22 cm) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.

2. Preparando a cobertura:

   • Em uma panela, combine leite condensado, creme de leite, margarina e Nescau. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
   • Após levantar fervura, deixe cozinhar por mais um minuto para manter a cobertura mais líquida.

3. Finalizando o bolo:

   • Após assar, corte o bolo em fatias sem remover da forma.
   • Com um garfo, faça furinhos por toda a superfície do bolo.
   • Despeje a cobertura quente sobre o bolo, usando uma espátula para ajudar a cobertura a penetrar bem nos cortes e furinhos.
   • Opcional: Decore com chocolate granulado.

Este bolo é uma excelente opção para um doce rápido e saboroso, perfeito para servir em qualquer ocasião especial ou como um mimo no dia a dia.

9. Bolo de Nescau no liquidificador rápido e delicioso