Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Carnes >> Bovina >> Bife ao creme de leite

Bife ao creme de leite

Bife ao creme de leite

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 bifes (200 g) de contra filé
  • sal grosso e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • ½ colher (sopa de suco de limão
  • rodelas de cebola á gosto

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Numa frigideira grossa de ferro ou aço, aqueça metade da manteiga em fogo alto. Frite os bifes até começarem a grudar no fundo.
  2. Vire os bifes sem furar, polvilhe com sal grosso e pimenta a gosto, e frite até o outro lado também começar a grudar.
  3. Escorra a gordura da frigideira sem tirar os bifes. Reduza o fogo, acrescente a manteiga restante, e continue a fritar os bifes até o ponto desejado, doure as cebolas.
  4. Junte o creme de leite e raspe o fundo da frigideira com uma colher de pau para soltar os restinhos de carne.
  5. Cozinhe os bifes em fogo brando, mexendo sempre, até obter um molho espesso.
  6. Tire do fogo, acrescente o suco de limão e sirva imediatamente.
  7. Bom Apetite!!!

Recomendamos para você

Carne de panela
Carne de panela

2 votos
Maminha assada
Maminha assada

4 votos
Carne inteira na panela de pressão
Carne inteira na panela...

0 votos
Carne cozida na pressão
Carne cozida na pressã...

12 votos
Escondidinho de carne seca Cremoso
Escondidinho de carne s...

5 votos
Peito de boi bêbado
Peito de boi bêbado

2 votos
Maminha ao molho
Maminha ao molho

0 votos
Carne de panela com legumes especial
Carne de panela com leg...

0 votos
Carne louca
Carne louca

2 votos
Carne com Batata
Carne com Batata

4 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Marcelo Matos

10/07/2018 às 15:20:03

Excelente

Responder

Deixe sua resposta

Cancelar

Vídeos

Rabada que desmancha
Rabada que desmancha
Rocambole de carne moída recheada
Rocambole de carne moí...
Costela de boi
Costela de boi
Costela de boi cozida com mandioca
Costela de boi cozida c...

Mais receitas

Dobradinha com feijão branco
Dobradinha com feijão branco

Por: Receita de Vovó

40 votos
Carne Moída
Carne Moída

Por: Receita de Vovó

35 votos
Bife de panela
Bife de panela

Por: Receita de Vovó

18 votos
Costela de boi com mandioca (vaca atolada)
Costela de boi com mandioca (vaca atolada)

Por: Receita de Vovó

33 votos
Carne de panela com legumes
Carne de panela com legumes

Por: Receita de Vovó

23 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES