Bolo de amido de milho

Name: Bolo de amido de milho
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 03 colheres (sopa) de margarina; 01 copo (americano) de leite de coco; 01 copo (americano) de amido de milho; 02 copos (americano) de açúcar; 02 copos (americano) de farinha de trigo; 01 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos

Porções:12

Preparo:55 min

Ingredientes

03 colheres (sopa) de margarina
01 copo (americano) de leite de coco
01 copo (americano) de amido de milho
02 copos (americano) de açúcar
02 copos (americano) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos

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Modo de fazer

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Seguir

Bata a margarina até ficar esbranquiçada.
Acrescente o açúcar, sempre batendo
Junte as gemas e continue batendo até que a massa fique lisa.
Acrescente o leite, batendo, depois acrescente a farinha de trigo e o amido de milho.
Bata bastante.
Junte as claras em neve, sem bater, apenas misturando.
Acrescente o fermento.
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média e deixe assar por aproximadamente 25 minutos.
Bom Apetite!