Bolo de chocolate molhadinho
16 porções
60 min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água fervendo (e não fervente)
- ½ xícara de óleo
- cobertura:
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de achocolatado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de fazer
- Em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem até que se forme um creme bem esbranquiçado; Em seguida coloque os demais ingredientes (menos o fermento em pó) e bata bem até que se forme uma mistura homogenea
- Depois disso com uma colher de pau misture o fermento
- Unte a forma e leve a massa para assar em forno quente até durar
- Para cobertura
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa sem parar até que a calda comece a engrossa
- Obs: A calda não pode ficar muito grossa Desenforme o bolo fure o mesmo com um garfo por todos os lados e esparrame a calda por cima
- Se quiser enfeite com granulado
- Bom Apetite!!!
