Bolo de fubá baratinho e fofo

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Bolo de fubá baratinho e fofo
Porções:8
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um líquido homogêneo.
  2. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
  3. Leve ao forno preaquecido e deixe até dourar.
  4. Desenforme e sirva.

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