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Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

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Ingredientes

Ingredientes para o bolo :

Ingredientes para o brigadeiro:

confeito

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Receita de Vovó

70 min

21 porções

Preparo do bolo:
Rale as cenouras e as coloque no liquidifcador.
coloque os ovos.
o oleo e bata bem até que se forme uma mistura homogenea.
em uma bacia coloque os ingredientes secos e com uma colher de pau misture os ingredientes do liquidificador ao mesmo até que se forme uma mistura uniforme.
Coloque em uma massa em uma forma e leve a massa para assar em forno quente até dourar.
Fica delicioso. corte um quadrado do bolo em quadradinhos bem pequenos e reserve.
Preparo do brigadeiro:
Coloque os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve em fogo baixo mexendo sempre até que o mesmo desgrude totalmente do fundo da panela.
espere esfriar.
Preparo dos docinhos:
unte as mãos com margarina e pegue uma colher de doce da massa, depois disso boloteie a massa de brigadeiro e abra, recheie com o bolo e feche o brigadeiro boloteando de novo.
Passe nos confeitos e pode utilizar, fica deliciosooo!!!