Frango ao molho de mostarda simples e elegante

Name: Frango ao molho de mostarda simples e elegante
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Filés de frango; Sal a gosto; Alho a gosto; Pimenta a gosto; Azeite; 1/2 xícara de água; 200 ml de creme de leite (fresco, de caixinha ou lata); 1 colher de sopa de mostarda (amarela comum ou Dijon)

Porções:4

Preparo:30 min

Ingredientes

Filés de frango
Sal a gosto
Alho a gosto
Pimenta a gosto
Azeite
1/2 xícara de água
200 ml de creme de leite (fresco, de caixinha ou lata)
1 colher de sopa de mostarda (amarela comum ou Dijon)

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Modo de fazer

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Seguir

Tempere os filés de frango com sal, alho, pimenta e azeite.
Aqueça uma frigideira antiaderente (ou adicione um pouco de azeite se não for antiaderente) e grelhe os filés de frango dos dois lados até dourarem.
Remova o frango e reserve.
Na mesma frigideira, adicione 1/2 xícara de água e despeje o creme de leite, deixando cozinhar brevemente para que os sabores se intensifiquem.
Adicione a mostarda ao molho, misturando bem até obter uma consistência homogênea.
Retorne os filés de frango à frigideira, envolvendo-os no molho e deixando apurar por alguns minutos.
Sirva o frango ao molho de mostarda com o acompanhamento de sua escolha.

Informações Adicionais

O Frango ao Molho de Mostarda é uma escolha perfeita para um jantar rápido e requintado.

Este prato combina o sabor suave do frango com o toque vibrante da mostarda, oferecendo uma refeição que é tanto deliciosa quanto econômica. Ideal para o dia a dia ou para impressionar em ocasiões especiais.

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