Pizza simples de microondas simples

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Pizza simples de microondas simples
Porções:3
Preparo:20 min

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela, misture o ovo, o leite, o óleo, o sal e o açúcar.
  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até formar uma massa homogênea.
  3. Espalhe a massa em um prato de micro-ondas untado.
  4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
  5. Retire do micro-ondas e adicione o molho de tomate, o queijo e os ingredientes que desejar.
  6. Leve ao micro-ondas por mais 2 minutos em potência alta.
  7. Dica importante:
  8. Para que a pizza fique com uma borda crocante, coloque um pouco de queijo na borda antes de levar ao micro-ondas.

Informações Adicionais

  1. Use farinha de trigo de boa qualidade para que a massa fique mais saborosa e macia.
  2. Se não tiver fermento em pó, pode substituir por 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
  3. Para um sabor mais intenso, acrescente 1 colher (chá) de orégano à massa.
  4. Use o molho de tomate que você preferir.
  5. Para uma pizza ainda mais especial, acrescente seus ingredientes favoritos, como queijo, presunto, calabresa, etc.

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