Pudim de Microondas sem Leite Condensado

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Pudim de Microondas sem Leite Condensado
Porções:6
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite em pó, o açúcar, a água e a essência de baunilha.
  2. Despeje a mistura em uma forma de pudim de microondas untada.
  3. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 5 minutos.
  4. Retire do micro-ondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  5. Dica importante:
  6. Para que o pudim fique com uma textura mais cremosa, deixe-o descansar por alguns minutos antes de desenformar.

Informações Adicionais

  1. Use ovos frescos para que o pudim fique mais saboroso.
  2. Se não tiver leite em pó, pode substituir por leite integral ou desnatado.
  3. Para um pudim mais cremoso, acrescente 1/4 de xícara (chá) de creme de leite.
  4. Para um pudim mais doce, acrescente 1/4 de xícara (chá) de açúcar.
  5. Para um pudim mais colorido, acrescente 1 colher (sopa) de corante alimentício.

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