Receita de Bolinho de mandioca simples

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Receita de Bolinho de mandioca simples
Porções:6
Preparo:45 min

Ingredientes

  • 1 mandioca média
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 100 mililitros de leite
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 xícara de queijo ao seu gosto
  • óleo para fritar

Modo de fazer

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  1. Cozinhe a mandioca na água por 45 minutos.
  2. Em um recipiente amasse ela e misture com o leite, ovo, sal e a pimenta.
  3. Coloque os demais ingredientes e forma uma massa moldável.
  4. Faça bolinhas e leve para fritar em uma panela com óleo quente.
  5. Sirva!

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