Receita de bolo bem casado
12 porções
60 min
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Ingredientes
- 7 gemas
- 7 claras em neve
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de refrigerante de guaraná
- 800 g de doce de leite com coco
- 1 colher de (chá)de fermento
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- Margarina para untar
Modo de fazer
- Misture delicadamente com uma colher o trigo nas claras em neve, a gema, o açúcar e o fermento
- Forre um papel manteiga em uma travessa de sua preferência
- Leve essa massa para assar em forno bem quente e médio até que fique dourado
- Depois de esfriar corte o bolo ao meio
- Coloque uma das massas na travessa e regue-a com o guaraná para que a mesma fique bem molhadinha
- Coloque um bocado de recheio, tampe com a outra parte
- Coloque o restante do recheio em um bico para confeitar e confeite como desejar, salpique o açúcar de confeiteiro e leve para gelar
- Bom Apetite!!!
