Receita de Mousse de chocolate meio amargo

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Receita de Mousse de chocolate meio amargo
Porções:6
Preparo:15 min

Ingredientes

  • 200 gramas de chocolate meio amargo (com um mínimo de 50% de cacau)
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 6 ovos

Modo de fazer

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  1. Bata em uma batedeira as claras dos ovos até ficarem em neve.
  2. Acrescente o açúcar e as gemas, continue batendo.
  3. Por último, coloque o chocolate derretido e misture.
  4. Despeje o mousse em um recipiente e reserve por 2 horas.
  5. Sirva essa delícia!

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