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Receita de Vovó >> Sopas e caldos >> Sopas >> Sopa Detox para emagrecer

Sopa Detox para emagrecer

Sopa Detox para emagrecer

Ingredientes

  •  ½ xícara de aveia em flocos
  •  2 cenouras medias
  •  2 cebolas grandes e roxa
  •  1 abobrinha grande
  • 2 tomates maduros
  •  1 aipo/salsão
  •  2 xícaras de folhas de espinafre
  •  1 litro de água ou caldo de legumes
  •  1 lata de milho verde
  •  1 fio de azeite de oliva
  •  1 pitada de pimenta do reino
  •  1 pitada de sal

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Modo de fazer

  1. Um dia antes deixe a aveia de molho.
  2. Lave e deixe escorrer de um dia para outro.
  3. Pique os demais legumes.
  4. Em uma panela coloque 1 colher de sopa de azeite, dois dentes de alho e metade da cebola e deixe dourar.
  5. Coloque a aveia e refogue com duas xicaras de agua.
  6. deixe cozinhar mexendo sempre, por pelo menos 10 minutos.
  7. Em outra panela coloque mais uma colher de azeite e mais 4 dentes de alho e deixe dourar.
  8. Coloque os demais ingredientes e deixe refogar.
  9. Coloque o restante da agua e deixe cozinhar.
  10. Coloque sal.
  11. depois de cozido junto a aveia e coloque cheiro verde, mexendo sempre. 
  12. até engrossar.
  13. Espere ficar morno e bata no liquidificador.
  14. Sirva.
  15. Fica perfeito, cremoso e delicioso!
  16. Ajuda saciar, regular o intestino e desintoxicar o organismo.
  17. Bom Apetite.

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