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Receita de Vovó >> Biscoito e Bolacha >> Biscoitos e bolachas doces >> Biscoitinho de nata que derrete na boca

Biscoitinho de nata que derrete na boca

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Biscoitinho de nata que derrete na boca

Ingredientes

1 xícara de nata
1 xícara de leite condensado
100 g de açúcar
1 ovo
1 pitada de sal
500 g de amido de milho (aproximadamente)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
coco ralado ou casca de limão ralada a gosto

79 votos

2 Comentários Avalie essa receita

Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

40 min

Imagem não carregada — Rendimento

40 porções

Modo de fazer

Misturar e amassar todos os ingredientes (o amido de milho colocar aos poucos)
Enrolar como nhoque e cortar ou fazer bolinhas e achatar com garfo, se não quebrar, a massa está no ponto
Colocar em uma assadeira grande (não precisa untar), deixando espaço para crescerem
Levar ao forno pré-aquecido, deixar até corar sem escurecer, cerca de 20 a 30 minutos
Bom Apetite!!!

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Comentários (2)

28/07/2016 às 14:28:17

ótima, vale a pena fazer

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INGRID LOPES QUEIROZ

27/04/2016 às 12:56:42

Vou ter que fazer de novo! A maisena não foi suficiente e precisei colocar farinha de trigo. O resultado: ficou duro. Acho que pode calcular 700g de maisena para esse biscoito!

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