Bolinhos de salmão

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Bolinhos de salmão
Porções:20
Preparo:100 min

Ingredientes

  • 500 g salmão em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de cream cheese
  • suco de 1/2 limão
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • temperos a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em um recipiente misture o salmão em cubos, limão, cream cheese e tempero a gosto.
  2. Reserve na geladeira por 1 horas.
  3. Quando estiver frio faça bolinhas.
  4. Passe elas na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na farinha de rosca.
  5. Leve para fritar no óleo quente.
  6. Deixe escorrer e sirva essa maravilha.

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