Brownie de batata doce

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Brownie de batata doce
Porções:10
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 1 unidade de batata doce tamanho médio cozida e esmagada
  • 1 ovo 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de água 1 colher de chá rasa de fermento químico em pó
  • 1/3 xícara de mel para adoçar - mas pode ser menos ou mais, prove e coloque ao seu gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
  2. Em uma forma untada, leve ao forno médio preaquecido em 180º por 25 minutos ou até o teste do palito sair seco.
  3. Pode servir.

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