Como fazer torta de frango

Name: Como fazer torta de frango
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Para a massa:; 500 ml de leite; 250 ml de óleo de soja; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de café de sal; 4 ovos; 2 colheres de café de pó Royal cheias; 25 g de queijo parmesão ralado; 1 pitada de orégano; Para o recheio:; 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado; 1 lata de palmito picado; 1 lata de ervilha com milho; 100 ml de molho de tomate; 1 tomate picado; 1 cebola picada; Azeitonas; Orégano

Porções:15

Preparo:60 min

Ingredientes

Para a massa:
500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
4 ovos
2 colheres de café de pó Royal cheias
25 g de queijo parmesão ralado
1 pitada de orégano
Para o recheio:
1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
Azeitonas
Orégano

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Modo de fazer

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Seguir

Ligue o forno a 200° e deixe esquentar. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto o queijo, e nos últimos segundos acrescente o fermento. Misture todos os ingredientes do recheio em uma bacia.
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com bastante manteiga, espalhe o recheio por cima e cubra com a massa.
Arrume com uma colher os buraquinhos que ficarem, polvilhe queijo parmesão e coloque para assar até dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos, depende do forno.
Torta perfeita! super fácil de fazer e sabor espetacular!
Bom Apetite!!!