Pudim de chocolate
6 porções
30 min
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Ingredientes
Ingredientes para o pudim
- 1 lata de leite condensado
- Leite Integral quente (1 e 1/2 medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 1 tablete de chocolate meio-amargo (170gr)
Ingredientes para o caramelo
- 1 xícara de açúcar
Modo de fazer
- Pique o chocolate e adicione o leite bem quente para derretê e espere ficar morno
- Leve ao liquidificador todos os ingredientes e deixe bater até que se forme uma mistura bem homogênea
- derreta o açúcar e coloque-o em uma forma de oco no meio
- Adicione a mistura do liquidificador e leve para assar em banho Maria até que fique bem consistente
- Espere esfriar e desenforme
- Bom Apetite!!!
