Pudim de pamonha
12 porções
55 min
R
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 copo de requeijão cremoso
- 4 ovos
- 2 latas de milho verde sem água
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
Modo de fazer
- Bata o milho e o leite no liquidificador por dez minutos até que esteja bem triturado
- Adicione os demais ingredientes e bata por mais 4 minutos
- Coloque essa mistura em uma forma caramelizada
- E leve ao forno para assar em banho Maria até que fique bem consistente
- delicioso!
