Receita de Bolo de banana sem ovos

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Receita de Bolo de banana sem ovos
Porções:1
Preparo:15 min

Ingredientes

  • ⅓ xícara de banana amassada
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela em pó
  • ½ colher de chá de fermento em pó

Modo de fazer

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  1. Em uma tigela misture a banana amassada com o óleo, leite e açúcar.
  2. Acrescente os demais ingredientes e maxa delicadamente até formar uma massa lisa.
  3. Despeje tudo em uma mini forma ou tigela, que possa ir ao microondas.
  4. Asse por 8 segundos e deixe esfriar em temperatura ambiente.
  5. Sirva!

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