Receita de Bolo de chocolate integral sem açúcar

Name: Receita de Bolo de chocolate integral sem açúcar
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo integral; 1 xícara de leite vegetal; ¾ xícara de melado de cana ou geleia de arroz; ¼ xícara de óleo vegetal; 4 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar); 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 unidade de laranja pequena (raspa e suco); 1 pitada de sal; 1 unidade de geleia de morango sem açúcar; ¼ xícara de suco natural de maçã

Porções:6

Preparo:45 min

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de leite vegetal
¾ xícara de melado de cana ou geleia de arroz
¼ xícara de óleo vegetal
4 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1 unidade de laranja pequena (raspa e suco)
1 pitada de sal
1 unidade de geleia de morango sem açúcar
¼ xícara de suco natural de maçã

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Modo de fazer

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Seguir

Em uma tigela misture o leite, o melado de cana ou geleia de arroz, o óleo, a essência e o suco da laranja.
Acrescente a farinha, o cacau, o fermento, a raspa de laranja e o sal.
Misture até formar uma massa homogênea.
Despeje tudo em uma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
Deixe assar por 35 minutos.
Para a cobertura misture a geleia de morango sem açúcar com suco natural de maça.
Coloque por cima do bolo assado e desenformado.
Sirva!