Receita de Doce de ameixa caseiro
Porções:4
Preparo:90 min
Ingredientes
- 1 quilograma de ameixa fresca
- 400 gramas de açúcar (2½ xícaras)
- 1 xícara de água (200 ml)
- 1 pau de canela
Modo de fazer
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Seguir- Coloque a ameixa sem o caroço e cortada em uma panela ao fogo.
- Adicione os demais ingredientes e mexa até ferver.
- Diminua o fogo e tampe.
- Cozinhe por 1 hora.
- Espere esfriar em temperatura ambiente e bata no liquidificador.
- Despeje sobre um recipiente.
- Sirva!
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