Salada de Aipo

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Salada de Aipo
Porções:4
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de aipo cortado em tirinhas
  • 2 xícaras de maçã, sem casca e cortadas em tirinhas
  • 1 xícara de castanhas de caju picadas
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • pimenta a gosto

Modo de fazer

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  1. Corte em cubos o aipo e maçã, coloque-os em uma tigela.
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture.
  3. Fica uma delícia.

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