Bolo de Fubá com erva Doce

Name: Bolo de Fubá com erva Doce
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 14
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 copos de fubá; ½ copo de óleo; 1 copo de açúcar; 1 copo de leite; 3 unidades ovo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; 200 gramas de queijo minas ralado; 1 colher de chá de manteiga para untar a forma

Porções:14

Preparo:60 min

Ingredientes

2 copos de fubá
½ copo de óleo
1 copo de açúcar
1 copo de leite
3 unidades ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
200 gramas de queijo minas ralado
1 colher de chá de manteiga para untar a forma

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Modo de fazer

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Seguir

Cooque os ovos, o óleo, o açúcar, o leite e a pitada de sal no liquidificador.
Bata bem até ficar bem misturado.
Coloque o fubá e o queijo em uma bacia e jogue a mistura do liquidificador.
Coloque o erva doce e o fermento e misture a massa.
Coloque em uma forma untada.
Leve para assar em forno quente por 30 minutos até dourar.
Espere esfriar e desenforme.