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Bolos e tortas doces
Bolos

Bolo super cremoso de fubá

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Ingredientes da Receita

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa)de margarina derretida (30g)
  • 3ovos
  • 4 xícaras de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 3colheres (sopa)de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 50g de queijo parmesão ralado (a receita da minha mãeleva 100g, mas acho que fica forte demais por isso diminui a quantidade)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Tempo para a receita ficar pronta60min
Rendimento em porções12porções
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Receita de Vovó
Modo de preparo da Receita
Modo de preparo da Receita

Modo de fazer

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea (bata bem para que seu bolo não fique com gosto e cheiro de ovo e não se assuste pois a massa fica bem liquida mesmo).
  2. Por fim desligue o liquidificador e adicione o fermento.
  3. Bata por mais um instante apenas para misturar (É importante não bater muito para o fermento não perder seu efeito).
  4. Asse em forno baixo(180º a 200ºC) por cerca de 40 minutos ou até que a camada de cima esteja dourada e furando com um garfo, você sinta que a textura esta parecida com um pudim (cremosa, porém firme).
  5. Fica delicioso e super cremoso, experimentem esse bolo cremoso e maravilhoso e depois deixem o comentario aqui!!!
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