Como fazer molho cheddar

Name: Como fazer molho cheddar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 200g de cheddar; 1 caixa de creme de leite; 1 xicara de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; sal

Porções:8

Preparo:15 min

Ingredientes

200g de cheddar
1 caixa de creme de leite
1 xicara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
sal

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Modo de fazer

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Seguir

Em uma panela coloque a manteiga e o trigo e va cozinhando o trigo em fogo baixo enquanto a manteiga derrete.
coloque o leite de pouco em pouco e vá mexendo sempre.
Coloque o creme de leite e mexa sempre até se formar um molho pastoso e uniforme.
coloque o cheddar, deixe derreter.
Corrija o sal e sirva.
Bom Apetite