Receita de Vovó
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Receita de Vovó >> Lanches >> Lanches especiais >> Massa de Crepe perfeita

Massa de Crepe perfeita

Massa de Crepe perfeita

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

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Modo de fazer

  1. Peneire a farinha e o sal numa tigela grande. Faça um poço no centro, adicione os ovos e 1/2 xícara de leite. 

  2. Coloque os demais ingredientes e misture bem.Tampe e leve para a geladeira por duas horas. 

  3. Em uma frigideira anti aderente e pincelada com manteiga, coloque uma concha da massa, frite de um lado e outro sem escurecer. Você pode congelar caso tenha vontade por até 3 meses. Recheie e sirva!
     

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