Pavê de doce de leite com chocolate
Porções:8
Preparo:40 min
Ingredientes
- 1 pacote de biscoitos tipo champanhe
- 1 lata de doce de leite
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de rum (opcional)
- Raspas de chocolate para decorar
- Substituição de Ingredientes: Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para um sabor mais doce.
Modo de fazer
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Seguir- Em uma panela, derreta o chocolate em fogo baixo, mexendo constantemente. Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
- Em uma tigela, misture o doce de leite e o rum (se estiver usando).
- Mergulhe rapidamente os biscoitos no leite e coloque uma camada no fundo de um refratário.
- Espalhe metade da mistura de doce de leite sobre os biscoitos.
- Coloque outra camada de biscoitos em cima do doce de leite.
- Despeje a metade do chocolate derretido sobre os biscoitos.
- Repita as camadas, finalizando com o chocolate por cima.
- Decore com raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
- Dica Importante: Certifique-se de que o pavê esteja bem gelado antes de servir para obter a melhor textura e sabor. Aproveite!
Informações Adicionais
- Use ingredientes de qualidade para um sabor incrível.
- Mantenha os biscoitos bem molhados no leite para um pavê mais suculento.
- Deixe o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para melhor consistência.
- Decore com raspas de chocolate para um toque elegante.
- Sirva gelado para uma experiência refrescante.
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