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Receita de Vovó >> Aves >> Frango >> Peito de frango suculento

Peito de frango suculento

Peito de frango suculento

Ingredientes

  • 5 filés de frango cortado bem fino
  • Suco de duas laranjas
  • sal
  • pimenta
  • alho
  • 2 colheres de manteiga derretida( se estiver de dieta faça sem manteiga, utilize azeite)
  • 3 colheres de sopa de leite.

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Modo de fazer

  1. Coloque todos os ingredientes, menos a manteiga dentro de uma vasilha e deixe tampada por mais ou menos 4 horas.
  2. Derreta a manteiga
  3. Coloque o peito de frango deixe fritar. Não mexa.
  4. Quando soltar sem nenhuma dificuldade, vire do outro lado e deixe o mesmo, sem furar para não perder o suco do frango.
  5. Quando ambos lados estiverem dourados coloque a metade do caldo do tempero e deixe secar em fogo baixo.
  6. Fica perfeito.
  7. Suculento e delicioso.

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