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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Cobertura Para Bolos >> Receita de calda de chocolate para bolo

Receita de calda de chocolate para bolo

Receita de calda de chocolate para bolo

Para fazer a nossa receita de calda de chocolate para bolo não precisa ser especialista na cozinha, essa como todas as receitas de nosso site são simples e fáceis de serem feitas

Existem diversas maneiras de se fazer uma calda de chocolate para confeitar bolo, mas essa realmente é bem simples e básica.

Não é simples apenas pelo modo de preparo, mas também você irá apenas 4 ingredientes para essa receitinha

Fica muito mais gostoso quando usamos o chocolate em pó ao invés de achocolatado, pelo menos é uma preferência nossa

Se for usar achocolatado use os melhores, invista um pouco, pois irá fazer diferença no resultado final de sua calda de chocolate

Há muito bolos que você pode usar essa calda os mais usados são o bolo de cenoura e o bolo de chocolate, mas nada lhe impede de usar onde quiser ou até mesmo comer essa calda pura.

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de leite

  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 xícara (chá) de açúcar

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Modo de fazer

  1. Primeiramente você terá que adicionar os ingredientes em uma panela ou frigideira e levê-la ao fogo baixo
  2. Nunca deixe de mexer para não queimar o fundo
  3. Adicione a colher de manteiga e o leite
  4. Vai mexendo até levantar fervura
  5. Depois adicione o chocolate em pó e continue mexendo com uma colher
  6. Quando o chocolate estiver todo derretido adicione o açúcar e mexa mais
  7. Agora vai mexendo até chegar no ponto que você preferir
  8. Essa cobertura pode ser usada para diversos bolos como o de cenoura e o de chocolate, por exemplo




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